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DISEÑO / DESIGN

Descubre las tendencias en decoración de cocinas para el año 2021 / Kitchen decoration trends that will mark this year

Expertos de la Asociación de Mobiliario de Cocina (AMC), el contraste en el color, los materiales naturales y la distribución abierta predominarán en las cocinas en 2021. / According to experts from The Kitchen Furniture Association (AMC), contrasting colours, natural materials and open layouts will dominate kitchen decoration in 2021.

 

PINO Quercus – Monsul – Braque -

J. C.
01/04/2021

La pandemia mundial de coronavirus ha revalorizado el papel de las cocinas como estancia fundamental del hogar. Las restricciones de movilidad y los constantes confinamientos han empujado a poner a punto nuestras cocinas, disparándose el número de reformas y mudanzas.

Por ello, los expertos de la Asociación de Mobiliario de Cocina (AMC) han recopilado las tendencias para 2021.

Cocinas multifunción

Este año el objetivo será conseguir una cocina multifuncional para cocinar y comer, pero también para trabajar o estudiar. En este sentido, la distribución de cocinas abiertas al salón predominará gracias a la comodidad y versatilidad que permite y destacarán las estanterías abiertas que aportan una sensación de amplitud, además de un espacio extra de almacenaje.

En esta misma línea, desde AMC han detectado un incremento de la demanda de mesas de grandes dimensiones e islas ya que ahora que pasamos más tiempo en casa y la cocina es también nuestra oficina o escuela, necesitamos superficies más grandes de trabajo. Del mismo modo, la ergonomía y comodidad en las sillas de cocina está ganando peso.

La tendencia más destacada en la distribución de la cocina es el trinomio cocina-salón-terraza. El confinamiento nos ha empujado a valorar las zonas exteriores de nuestro hogar, por lo que los patios, terrazas y jardines van a ganar protagonismo este año y pasarán a formar parte de las cocinas, aportando luz a esta estancia y haciendo posible disfrutar al aire libre de cocinar o trabajar.

Materiales naturales en el mobiliario

El mobiliario sostenible y el ecodiseño es una tendencia en auge desde hace tiempo y ganará aún más peso en 2021, por lo que los materiales naturales, reciclados y ecológicos tratados de forma artesanal serán fundamentales. Según los asociados de AMC, este año la madera estará presente en todas sus variedades: maderas con vetas y nudos muy marcados, de tonalidad media, laminados en roble natural o maderas nobles como la de castaño.

Mobalco: Essential Madera

La tendencia en encimeras es el material porcelánico con veta y en sillas el tapizado textil monocromo. Otros materiales que no faltarán este año en nuestras cocinas son los mármoles, el bambú, el cristal y el metal. Según los expertos de AMC, “en 2021 será tendencia la mezcla de colores y texturas, por lo que la combinación de materiales diferentes, predominando los naturales y artesanales, será esencial”.

Colores de contraste

El 2021 es un año de contrastes y esto quedará patente en las cocinas a través del color. Son tendencia tanto el blanco y los colores pastel, como el negro, gris antracita, grafito o azul marino, todos con acabado extra mate.

Cincocina: Maella

El color también es durante el presente ejercicio una vía de escape a la naturaleza por medio de tonos terracota, verdosos, anaranjados o azules intensos. En esta línea, los asociados de AMC confirman que el color de 2021 será una combinación entre el Ultimate Grey y el Yellow Illuminating, como asegura Pantone. Los expertos señalan que “la mezcla de estos colores representa el optimismo y la fuerza que necesitamos para enfrentar el año”.

Las sillas darán la nota de color este año, ya que son tendencia los tapizados en tonos suaves y alegres como azul o rosa. Además, los tejidos antibacterianos están en auge. Estos textiles están tratados contra las bacterias, la abrasión y las manchas, por lo que son perfectos para la cocina.

Simplicidad en el diseño del mobiliario

En 2021 los armarios de cocina se caracterizarán por líneas limpias y estética ligera y fundamentalmente estarán equipados con gola estructural plana o redonda. Sin embargo, cada detalle cuenta y los tiradores en el mobiliario de cocina son para muchos imprescindibles, ya que el diseño de estos elementos puede cambiar por completo el estilo de la cocina. Este año, se llevarán los tiradores discretos en color negro, níquel satinado, estaño y latón antiguo, siempre con acabado mate.

Innovación en los electrodomésticos

En los electrodomésticos, primará una estética minimalista cuyo diseño funcional cuidará cada detalle sin olvidar la importancia de la ergonomía. Los colores y materiales no serán arriesgados, ya que predominarán los clásicos: cristal, metal, blanco y negro.

.Electrolux: AEG’s Refrigerator

Las Smart Kitchens ganarán impulso gracias a la integración de las últimas innovaciones tecnológicas, que además fomentan la eficiencia energética y sostenibilidad en las cocinas. Los electrodomésticos son cada vez más intuitivos simplifican el cocinado y permiten agilizar las tareas.

La Asociación de Mobiliario de Cocina (AMC) representa a las principales empresas de equipamiento de cocina fabricado y distribuido en España con el objetivo de fomentar su consumo y el crecimiento del sector en su conjunto. El colectivo es el principal interlocutor en el sector del mueble de cocina español y contribuye al posicionamiento de la marca “la buena cocina hecha en casa” como referente internacional tanto por su calidad y diseño, como por su compromiso con el consumidor y el medio ambiente.

Los casi 100 asociados de AMC se dividen en fabricantes de muebles de cocina; de mesas y sillas; fabricantes e importadores de electrodomésticos, fregaderos, encimeras y componentes; distribuidores y empresas colaboradoras. Todos cumplen con unos elevados estándares de calidad en cuanto a producto, honorabilidad y comportamiento éticamente correcto en los aspectos económico, comercial y social.

Hay que recordar que la asociación organiza la feria Espacio Cocina SICI, un evento principal y único en el sector, que se celebra bienalmente en las instalaciones de Feria Valencia y cuya próxima edición coincidirá con la feria Hábitat.

The pandemic highlighted the irelevance of our kitchens and how essential it is to have a perfect and comfortable kitchen to enjoy our homes. The restrictions on mobility and the constant lockdowns have pushed us to make our kitchens perfect, highly increasing the number of refurbishments and removals.

Due to this, the Kitchen Furniture Association (AMC) has compiled the trends that according to its experts, will give a fresh air and modern look to your kitchen. Multifunctional kitchens, the key to face this new year
The goal for this year will be to achieve a multifunctional kitchen where we cannot only cook or eat, but also work or study. In this sense, an open layout kitchen -that leads to the living room- will predominate because of its comfort and versatility and an open shelves trend will stand out, providing the feeling of spaciousness, as well as extra storage space.

AMC has also noticed a higher demand for large tables and kitchen islands because we spend more time at home and our kitchen has also become an office or school space, that demands a larger work Surface. Ergonomic and comfortable kitchen chairs are also becoming essential.

The most prominent trend in a home layout, will be the kitchen-living room-terrace trinomial. Lockdown has pushed us to value home outdoor spaces. Patios, terraces and gardens will gain prominence this year and will become part of the kitchens, bringing light into them and making possible to enjoy cooking or working in an open air space.

Natural materials furniture

Sustainable and eco-design furniture has been a growing trend and will gain even more weigh in 2021, so natural, recycled and eco-friendly handcrafted materials will become essential. According to AMC members, this year wood in all its varieties will be present: woods with very marked knots, medium tone woods, natural oak laminates or fine woods such as chestnut.

Porcelain will be the trend setting material for countertops, as monochrome textiles will be for chairs upholstery. Other materials that will be present this year in our kitchens are marble, bamboo, glass and metal. According to AMC experts, "in 2021, a mix of colours and textures will dominate, so the combination of different materials, predominantly natural and handmade, will be essential".

Contrast colours

2021 is a year of contrast and this will be reflected in kitchens through colour. White and pale colours, as well as black, anthracite grey, graphite or navy blue, all with an extra matt finish, will be in vogue.

Colour will also represent an escape to nature through terracotta, greenish, orange or intense blue tones. Along with this, AMC associates confirm that the predominating colour in 2021 will be an a comination of Ultimate Grey and Yellow Illuminating, as Pantone claims. The experts point out that "the mix of these colours represents the optimism and strength we need to face this year".

Chairs will be the colourful highlight this year, as the color trends in upholstery will be soft and cheerful blue and pink tones. Also, antibacterial fabrics will predominate. These textiles are anti bacteria, anti abrasion and anti stains, characteristics that make them perfect for the kitchen. 

Simplicity in furniture design 

In 2021, kitchen cabinets clean lines and light aesthetics will predominate and cabinets will be equipped mostly with flat or round structural rims. However, every detail counts and handles in kitchen furniture will be a must, as its design can change the entire kitchen style. This year, discreet handles in black, satin nickel, pewter and antique brass, always with a matt finish, will be in vogue.


Innovation and design in kitchen appliances

A minimalist aesthetic and a functional -and ergonomic- design will prevail in kitchen appliances. Appliances colours and materials will not be daring and the classic materials: glass, metal, white and black will be predominant.

Smart Kitchens will gain momentum due to their technological innovation, which at the same time promotes energy efficiency and sustainability. Appliances are becoming increasingly intuitive, simplifying cooking and making kitchen tasks more agile.

About the Kitchen Furniture Association (AMC)

The Kitchen Furniture Association (AMC) represents the main kitchen equipment companies manufactured and distributed in Spain with the goal of growing the sector as a whole. AMC is the main interlocutor in the Spanish kitchen furniture sector and contributes to the position the "good homemade cooking" brand as an international benchmark because of its quality and design, as well as its commitment to the consumer and to the environment.

AMC's almost 100 members are divided into kitchen furniture manufacturers; tables and chair manufacturers; appliances, sinks, worktops and components manufacturers and importers; as well as distributors and partner companies. They all meet product quality high standards, honesty and ethical behaviour regarding economic, commercial and social aspects. AMC co-organizes the Espacio Cocina SICI, fair, a major and unique event within the sector, held every two years at Feria Valencia and which next edition will coincide with the Hábitat Fair.

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